EUFOOD TẠI ANUGA 2019: MỞ RỘNG KẾT NỐI QUỐC TẾ, ĐÓN ĐẦU XU HƯỚNG THỰC PHẨM TOÀN CẦU

Cologne, Đức | 05–09.10.2019
Trong khuôn khổ chiến lược phát triển quan hệ quốc tế và xây dựng hệ sinh thái sản phẩm thực phẩm chất lượng cao cho thị trường Việt Nam, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần EUFOOD Sài Gòn đã trực tiếp tham dự ANUGA 2019 tại Cologne, Đức, một trong những triển lãm thương mại quan trọng hàng đầu của ngành thực phẩm và đồ uống thế giới.
Được tổ chức tại Koelnmesse, Cologne từ ngày 5 đến 9 tháng 10 năm 2019, ANUGA 2019 quy tụ khoảng 7.500 doanh nghiệp trưng bày đến từ hơn 100 quốc gia và khoảng 170.000 khách tham quan chuyên ngành, tạo nên một không gian giao thương quốc tế có quy mô đặc biệt lớn dành cho các nhà sản xuất, nhà nhập khẩu, hệ thống phân phối, bán lẻ, HoReCa và các nhà hoạch định chiến lược trong ngành thực phẩm.
Với chủ đề “Taste the Future”, ANUGA 2019 tập trung vào những chuyển dịch quan trọng đang định hình tương lai ngành thực phẩm toàn cầu: đổi mới sản phẩm, nguồn nguyên liệu bền vững, thực phẩm hữu cơ, xu hướng plant-based, clean label, công nghệ chế biến – đóng gói, sản phẩm tiện lợi và các dòng thực phẩm cao cấp.
LÃNH ĐẠO TRỰC TIẾP TIẾP CẬN THỊ TRƯỜNG VÀ NGUỒN CUNG TOÀN CẦU
Đối với EUFOOD, sự hiện diện trực tiếp của Tổng Giám đốc tại ANUGA 2019 thể hiện phương thức tiếp cận nhất quán của doanh nghiệp: những quyết định quan trọng về nguồn cung, sản phẩm và quan hệ đối tác quốc tế cần được xây dựng từ sự hiểu biết trực tiếp về thị trường.
Trong thời gian diễn ra triển lãm, Tổng Giám đốc EUFOOD đã gặp gỡ, trao đổi và làm việc với các nhà sản xuất, nhà cung cấp và đối tác trong ngành thực phẩm; đồng thời khảo sát những nhóm sản phẩm mới, công nghệ thực phẩm, giải pháp nông nghiệp – thực phẩm và các xu hướng phát triển sản phẩm hữu cơ tại thị trường châu Âu.
Hoạt động này góp phần hỗ trợ EUFOOD đánh giá năng lực nhà cung cấp, nhận diện những xu hướng tiêu dùng mới và tìm kiếm các sản phẩm có tiềm năng phù hợp với thị trường Việt Nam.
TỪ THỊ TRƯỜNG QUỐC TẾ ĐẾN GIÁ TRỊ DÀI HẠN TẠI VIỆT NAM
ANUGA 2019 không đơn thuần là một điểm đến thương mại. Đối với EUFOOD, đây là một phần trong quá trình xây dựng mạng lưới hợp tác quốc tế dài hạn và từng bước nâng cao năng lực kết nối giữa các nhà sản xuất thực phẩm uy tín trên thế giới với hệ thống phân phối và người tiêu dùng Việt Nam.
Thông qua việc thường xuyên hiện diện tại những trung tâm giao thương thực phẩm lớn của thế giới, EUFOOD hướng tới xây dựng một hệ thống lựa chọn sản phẩm dựa trên các tiêu chí rõ ràng về chất lượng, an toàn thực phẩm, năng lực sản xuất, tính bền vững và giá trị lâu dài cho người tiêu dùng. Từ Cologne, những cuộc gặp gỡ và góc nhìn thu nhận tại ANUGA 2019 tiếp tục củng cố định hướng của EUFOOD: mở rộng kết nối toàn cầu, lựa chọn những giá trị thực phẩm tốt và đưa những giá trị phù hợp đến gần hơn với thị trường Việt Nam.
EUFOOD – From Global Food Excellence to Lasting Value for Vietnam.
EUFOOD