Trang chủ
Cologne, Đức | 10–14/10/2015
Trong hành trình xây dựng năng lực tìm kiếm, lựa chọn và phát triển các sản phẩm thực phẩm quốc tế cho thị trường Việt Nam, EUFOOD xác định việc hiện diện trực tiếp tại những trung tâm thương mại và triển lãm hàng đầu thế giới là một phần quan trọng trong chiến lược phát triển dài hạn.
Sự kiện ANUGA 2015Tháng 10/2015, Tổng Giám đốc EUFOOD đã trực tiếp tham dự ANUGA 2015 tại Cologne, Đức, nhằm khảo sát xu hướng thị trường, tìm kiếm sản phẩm mới và thiết lập quan hệ với các nhà sản xuất thực phẩm quốc tế. ANUGA được tổ chức bởi Koelnmesse và là một trong những triển lãm thương mại thực phẩm và đồ uống có quy mô lớn hàng đầu thế giới.
Kỳ triển lãm năm 2015 quy tụ hơn 7.000 đơn vị trưng bày đến từ hơn 100 quốc gia, cùng khoảng 160.000 khách tham quan thương mại. Đây là nơi hội tụ của các nhà sản xuất, nhà nhập khẩu, hệ thống phân phối, bán lẻ và các doanh nghiệp F&B đến từ nhiều thị trường trên thế giới. Với chủ đề “Taste the Future”, ANUGA 2015 tập trung vào tương lai của ngành thực phẩm thông qua đổi mới sản phẩm, chất lượng, an toàn thực phẩm, công nghệ chế biến, bao bì và những xu hướng tiêu dùng mới.
Tổng giám đốc EUFOOD tham dự sự kiện ANUGA 2015
Đối với EUFOOD, chuyến công tác không đơn thuần là hoạt động tham quan triển lãm. Tổng Giám đốc trực tiếp gặp gỡ và làm việc với các nhà sản xuất châu Âu, khảo sát danh mục sản phẩm, đánh giá năng lực sản xuất và tìm kiếm những cơ hội hợp tác có khả năng phát triển lâu dài tại Việt Nam. Thông qua ANUGA, EUFOOD từng bước tiếp cận sâu hơn với hệ sinh thái thực phẩm quốc tế, từ nguồn cung, tiêu chuẩn chất lượng đến xu hướng sản phẩm và phương thức phát triển thương hiệu.
Những trải nghiệm thực tế tại các thị trường phát triển cũng góp phần hình thành tư duy lựa chọn sản phẩm của doanh nghiệp: không chỉ tìm kiếm những sản phẩm có khả năng thương mại, mà hướng tới những sản phẩm có chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và giá trị bền vững đối với người tiêu dùng. Sự hiện diện tại ANUGA 2015 vì vậy trở thành một trong những dấu mốc trong quá trình EUFOOD mở rộng mạng lưới đối tác quốc tế và xây dựng nền tảng cho hoạt động nhập khẩu, phân phối thực phẩm từ châu Âu.
Từ Cologne đến thị trường Việt Nam, định hướng ấy tiếp tục được EUFOOD theo đuổi: chủ động đi đến những thị trường thực phẩm hàng đầu thế giới, trực tiếp tìm hiểu nhà sản xuất, lựa chọn những giá trị phù hợp và đưa các sản phẩm chất lượng quốc tế đến gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam. Đó cũng là nền tảng để EUFOOD từng bước phát triển từ một doanh nghiệp nhập khẩu và phân phối thành một doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam mang tư duy quốc tế, xây dựng quan hệ đối tác dài hạn và hướng tới sự hiện diện ngày càng sâu rộng trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu.
EUFOOD