JADE LEAF FINEST RICE FLOUR
Bột Gạo Tẻ Cao Cấp Jade Leaf – Thái Lan
100% Rice · Wet Milled · Gluten-Free · Non-GMO
Jade Leaf Finest Rice Flour được sản xuất từ 100% hạt gạo (Oryza sativa) bằng phương pháp xay ướt – Wet Milling. Khi hấp hoặc luộc, bột tạo cấu trúc trắng đục, dạng gel, mềm và dễ tạo hình; đồng thời hàm lượng amylose cao giúp sản phẩm phù hợp với bánh truyền thống, bún – bánh sợi, pasta không gluten, thực phẩm chiên, snack, súp và nước sốt.
100% Rice · Gluten-Free · Non-GMO · Bleach-Free Processing
Sản xuất tại Thái Lan bởi Bangkok Inter Food Co., Ltd.
Nhập khẩu & phân phối tại Việt Nam bởi EUFOOD.
PRODUCT CHARACTERISTICS
Bột gạo được sản xuất như thế nào?
Jade Leaf Finest Rice Flour được Bangkok Inter Food sản xuất từ 100% hạt gạo, sử dụng quy trình xay ướt. Nhà sản xuất công bố sản phẩm không gluten, không biến đổi gen (Non-GMO), không chất gây dị ứng, đồng thời quy trình sản xuất không sử dụng chất tẩy trắng và hóa chất.
Đặc tính nổi bật
100% RICE
Sản xuất từ nguyên liệu gạo tự nhiên.
WET MILLED
Sử dụng phương pháp xay ướt để tạo bột gạo mịn.
HIGH AMYLOSE
Hàm lượng amylose cao, phù hợp cho nhiều ứng dụng cần tạo cấu trúc.
SOFT TEXTURE
Sau khi hấp hoặc luộc tạo cấu trúc mềm, trắng đục và dễ tạo hình.
LONG-LASTING CRISPNESS
Có thể bổ sung vào công thức bột chiên nhằm tăng độ giòn và giúp duy trì độ giòn lâu hơn.
GLUTEN-FREE · NON-GMO
Phù hợp phát triển nhiều dòng thực phẩm không gluten.
PRODUCT INFORMATION
Thông tin sản phẩm
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | Jade Leaf |
| Tên quốc tế | Finest Rice Flour |
| Tên tiếng Việt | Bột gạo tẻ Jade Leaf |
| Nguyên liệu | 100% Rice Grains – Oryza sativa |
| Công nghệ | Wet Milling – Xay ướt |
| Đặc tính | High Amylose |
| Gluten | Gluten-Free |
| GMO | Non-GMO |
| Quy trình | Bleach-Free & Chemical-Free Processing |
| Nhà sản xuất | Bangkok Inter Food Co., Ltd. |
| Xuất xứ | Thailand |
| Nhà nhập khẩu & phân phối tại Việt Nam | EUFOOD |
Bangkok Inter Food là doanh nghiệp Thái Lan có hơn 35 năm kinh nghiệm sản xuất bột và tinh bột. Công ty công bố hệ thống chứng nhận gồm HACCP, GMP, ISO 9001, HALAL và FSSC 22000.
SIZE OPTIONS
Quy cách đóng gói
Jade Leaf Finest Rice Flour được nhà sản xuất công bố với hệ quy cách rộng, phục vụ từ người tiêu dùng đến nhà hàng và sản xuất công nghiệp:
400G — 24 bags/carton
500G — 20 bags/carton – Super Quality
1KG — 10 bags/carton – Super Quality
25KG — Professional / Food Manufacturing
700KG — Industrial Size
Các SKU 400g, 500g, 1kg, 25kg và 700kg đều đang được Bangkok Inter Food liệt kê trong danh mục chính thức của Jade Leaf; trong đó 500g và 1kg được hãng đặt tên riêng là “Super Quality”.
RETAIL · HORECA · FOOD MANUFACTURING · INDUSTRIAL
Quy cách lưu hành tại Việt Nam tùy theo danh mục EUFOOD nhập khẩu và phân phối tại từng thời điểm.
APPLICATIONS
Một loại bột – nhiều ứng dụng
Điểm mạnh của Jade Leaf Finest Rice Flour nằm ở khả năng ứng dụng rất rộng trong cả ẩm thực châu Á và sản xuất thực phẩm.
NOODLES
Bún · Bánh sợi · Rice Noodles
Hàm lượng amylose cao và khả năng tạo hình sau khi nấu giúp bột phù hợp sản xuất nhiều loại noodles và sản phẩm dạng sợi.
ASIAN CAKES & DESSERTS
Bánh hấp · Bánh truyền thống · Sweet Treats
Nhà sản xuất khuyến nghị cho các món Thái như Kanom Chun, Gui Chai, Kanom Pak Mor và Kanom Tan.
FRYING & COATING
Bột chiên · Coating · Batter
Có thể phối hợp trong công thức bột áo nhằm tăng độ giòn và duy trì độ giòn lâu hơn cho thực phẩm chiên.
GLUTEN-FREE
Pasta · Bakery
Phù hợp làm pasta không gluten và sử dụng như một thành phần trong các công thức bakery không gluten.
SOUP & SAUCE
Sử dụng như thành phần trong súp và nước sốt, hỗ trợ tạo cấu trúc cho thành phẩm.
CEREAL & SNACKS
Có thể sử dụng làm nguyên liệu cho cereal, snack và các sản phẩm thực phẩm chế biến.
TEXTURE DEVELOPMENT
Nhà sản xuất cũng khuyến nghị sử dụng như một thành phần giúp tăng gumminess/độ dai dẻo cho thực phẩm.
NOODLES · ASIAN CAKES · FRYING · SNACKS · GLUTEN-FREE · SOUP & SAUCE
JADE LEAF × EUFOOD
Từ nhà sản xuất Thái Lan đến căn bếp Việt Nam
Bangkok Inter Food Co., Ltd. sản xuất Jade Leaf tại Nakhon Pathom, Thái Lan. Nhà sản xuất chuyên về rice flour, glutinous rice flour, tapioca flour/starch, mixed flour và các dòng bột phối trộn, đồng thời có năng lực OEM cho nhiều sản phẩm bột dùng trong món mặn và món tráng miệng.
SELECTED RICE
100% Rice Grains
↓
BANGKOK INTER FOOD · THAILAND
Wet Milling · Manufacturing · Quality Control
↓
INTERNATIONAL SUPPLY
↓
EUFOOD · VIETNAM
Importation · Warehousing · Distribution
↓
RETAIL · HORECA · FOOD MANUFACTURING
↓
VIETNAMESE CONSUMERS
JADE LEAF FINEST RICE FLOUR
100% Rice. Made for Better Texture.
Wet Milled · High Amylose · Gluten-Free · Non-GMO
Ứng dụng
Bún & Noodles · Bánh · Chiên giòn · Snack · Pasta Gluten-Free · Bakery · Soup & Sauce
400G · 500G · 1KG · 25KG · 700KG
Made in Thailand
Imported & Distributed in Vietnam by EUFOOD
EUFOOD















